Folyékony sziget (ír kocsmakulturális antológia)

Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal illusztrált. TARTALOM Mítikus múlt 9 Véres évszázadok 13 Emberek, kocsmák 16 A sörök 18 Kelta varázslat 31 Az illegális whiskey, a poitin 34 Néhány ír recept 38 Willie Wickham 43 Amikor először kóstoltam portert 47 Rathard 51 A Royal Iris 54 Jamesy apjának ünnepsége 61 Ír mulatozás 1778-ban 65 Ivászat a gardróbszobában 69 A piros telefon 71 Mrs. Murphy utolsó órái 77 Larry M'Farland búcsúztatása 80 A pártharc és a temetés 84 A frakciók csatája 87 Orániai pohárköszöntő 91 Több ital, mint falat 94 A 200 éves piás 98 Ellenfelek 100 Mr. McCann 107 A részeg 110 Bricriu lakomája 112 Szt. Patrick és a lager sör 118 Whiskey 120 Egy pint stout 122 Koktél 123 Kate ünnepsége 125 Késői ital 128 Ha Seamus ihatnék 132 Lanigan bálja 137 Éterivás 139