Ételkészítési ismeretek 1. - A konyhai munka személyi és tárgyi feltételei

Kívánságlistához adom

Ételkészítési ismeretek 1. - A konyhai munka személyi és tárgyi feltételei

Antikvár partner

Ételkészítési ismeretek 1. - A konyhai munka személyi és tárgyi feltételei

Kívánságlistához adom

műszaki könyvkiadó | 2011 | papír / puha kötés | 140 oldal

Libri Antikvárium

BEVEZETÉS MÓDSZERTANI JAVASLAT 1. A MUNKAVÉGZÉS SZEMÉLYI FELTÉTELEI 1.1. A DOLGOZÓKKAL SZEMBEN TÁMASZTOTT KÖVETELMÉNYEK 1.2. KONYHAI MUNKAKÖRÖK 1.3. HACCP 1.4. MUNKAVÉDELMI, TŰZVÉDELMI, KÖRNYEZETVÉDELMI ISMERETEK 2. A KONYHA KIALAKÍTÁSA, BERENDEZÉSEINEK HASZNÁLATA 2.1. Az üzlet-étterem telepítésének és kialakításának szempontjai 2.2. A konyha és a kapcsolódó helyiségek rendszere 2.3. Raktárak 2.4. Hűtve tárolás 2.5. Előkészítők 2.6. Konyha Szakszavak Idegen szavak Irodalomjegyzék

Árinformációk

Ingyen szállítás 14 000 Ft felett

Online ár: 5 290 Ft

A termék megvásárlásával

529 pontot szerezhet

Törzsvásárlói Kártya

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Állapot:	hibátlan, olvasatlan példány
Kiadó	műszaki könyvkiadó
Kiadás éve	2011
Oldalak száma:	140
Súly	200 gr
ISBN	0359001522654
Árukód	SL#2107565212
Kötés	papír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk

Ingyen szállítás 14 000 Ft felett

Online ár: 5 290 Ft

A termék megvásárlásával

529 pontot szerezhet

Törzsvásárlói Kártya

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Fráter Adrienne - Kottner Viktória - Érettségire készülök - MAGYAR NYELV ÉS IRODALOM FELKÉSZÍTŐKÖNYV a szóbeli érettségi vizsgára

Érettségire készülök - MAGYAR NYELV ÉS IRODALOM FELKÉSZÍTŐKÖNYV a szóbeli érettségi vizsgára

Fráter Adrienne - Kottner Viktória

Könyv

Eredeti ár: 4 980 Ft

Online ár: 4 731 Ft

Kotra Károly - Interaktív KRESZ könyv személygépkocsi-vezetők részére

Interaktív KRESZ könyv személygépkocsi-vezetők részére

Könyv

Eredeti ár: 3 500 Ft

Online ár: 3 325 Ft

Szentgyörgyi Krisztina - Orvosi latin kifejezések

Orvosi latin kifejezések

Szentgyörgyi Krisztina

Könyv

Eredeti ár: 5 180 Ft

Online ár: 4 921 Ft

B. Mátyus Gyöngyi - Bori István - Történelem érettségi témavázlatok I. Középszint

Történelem érettségi témavázlatok I. Középszint

B. Mátyus Gyöngyi - Bori István

Könyv

Eredeti ár: 3 800 Ft

Online ár: 3 610 Ft

Farkas Judit - 2024. évi érettségi tételek történelemből (30 emelt szintű tematika)

2024. évi érettségi tételek történelemből (30 emelt szintű tematika)

Könyv

Eredeti ár: 4 480 Ft

Online ár: 4 256 Ft

Juhász Katalin - Lengyel Adrien - 130 tétel biológiából (emelt szint - szóbeli)

130 tétel biológiából (emelt szint - szóbeli)

Juhász Katalin - Lengyel Adrien

Könyv

Eredeti ár: 4 280 Ft

Online ár: 4 066 Ft

Emelt szintű érettségi - magyar nyelv és irodalom - 2024

Emelt szintű érettségi - magyar nyelv és irodalom - 2024

Könyv

Eredeti ár: 3 990 Ft

Online ár: 3 790 Ft

Boronkai Szabolcs - Érettségi témakörök vázlata történelemből - emelt szinten

Érettségi témakörök vázlata történelemből - emelt szinten

Boronkai Szabolcs

Könyv

Eredeti ár: 4 680 Ft

Online ár: 4 446 Ft

Varsányi József - Magyar nyelv és irodalom kidolgozott érettségi témák - I. Középszint

Magyar nyelv és irodalom kidolgozott érettségi témák - I. Középszint

Varsányi József

Könyv

Eredeti ár: 4 500 Ft

Online ár: 4 275 Ft

B. Mátyus Gyöngyi - Bori István - Történelem érettségi témavázlatok II. Emelt szint

Történelem érettségi témavázlatok II. Emelt szint

B. Mátyus Gyöngyi - Bori István

Könyv

Eredeti ár: 5 000 Ft

Online ár: 4 750 Ft

Új megjelenések

Kiss Gábor - Tudományos szókapcsolatok szótára

Tudományos szókapcsolatok szótára

Könyv

Eredeti ár: 7 990 Ft

Online ár: 7 590 Ft

Szentgyörgyi Krisztina - Orvosi latin kifejezések

Orvosi latin kifejezések

Szentgyörgyi Krisztina

Könyv

Eredeti ár: 5 180 Ft

Online ár: 4 921 Ft

Énekes Ferenc - Kiadványszerkesztés 2.

Kiadványszerkesztés 2.

Könyv

Eredeti ár: 3 203 Ft

Online ár: 3 043 Ft

Schmidt Ildikó - A sikeres iskolai inklúzió tényezői

A sikeres iskolai inklúzió tényezői

Schmidt Ildikó

Könyv

Eredeti ár: 2 990 Ft

Online ár: 2 840 Ft

Obádovics J. Gyula - Vektoralgebra; mátrixok, determinánsok; többváltozós függvények

Vektoralgebra; mátrixok, determinánsok; többváltozós függvények

Obádovics J. Gyula

Könyv

Eredeti ár: 9 999 Ft

Online ár: 9 499 Ft

Szalai József - Természeti kincsünk az élő növényzet

Természeti kincsünk az élő növényzet

Könyv

Eredeti ár: 3 500 Ft

Online ár: 3 325 Ft

Szalai József - Kertészet és költészet

Kertészet és költészet

Könyv

Eredeti ár: 3 500 Ft

Online ár: 3 325 Ft

Gál István László (Szerk.) - Magyar büntetőjog - Különös rész

Magyar büntetőjog - Különös rész

Gál István László

Könyv

Eredeti ár: 6 480 Ft

Online ár: 6 156 Ft

Dr. Tatai-Szabó Miklós - Gépipari táblázatok

Gépipari táblázatok

Dr. Tatai-Szabó Miklós

Könyv

Eredeti ár: 7 000 Ft

Online ár: 6 650 Ft

Nádasi Krisz - Hogyan írjunk könyvet?

Hogyan írjunk könyvet?

Könyv

Eredeti ár: 5 910 Ft

Online ár: 5 614 Ft

Teleki Szidalisz Ágnes - Szív-ügyünk

Szív-ügyünk

Teleki Szidalisz Ágnes

Könyv

Eredeti ár: 6 000 Ft

Online ár: 5 700 Ft

Mandis János - Az okszerű dohánytermesztés és kezelés kézikönyve

Az okszerű dohánytermesztés és kezelés kézikönyve

Könyv

Eredeti ár: 2 700 Ft

Online ár: 2 565 Ft

Náray Tamás: Barbara - Az esély

Náray Tamás: Barbara - Az esély

Utoljára megtekintett termékek

Walt Disney - Micimackó, Hófehérke, Pinokkió

Micimackó, Hófehérke, Pinokkió

Walt Disney

Antikvár partner

Árinformációk

Online ár: 5 290 Ft

Paul Martz - OpenGL röviden

OpenGL röviden

Könyv

Utolsó ismert ár:

4 275 Ft