Élvezetes egészség - Bio ételek szakácskönyve (kenyérre kenhető finomságok, Ebéd vagy vacsoraötletek, Saláták, desszertek, vendégvárók) - Saját képpel!

TARTALOM Előszó 3 Alapanyagok 4 Kenyérre kenhető finomságok -Brokkolikrém 6 -Paprikába töltött fetasajt 7 -Csicseriborsókrém 8 -Sült paprikakrém tofuval 9 -Burgonyás, répás, kenyérre kenhető finomságok 10 -Márványsajtkrém tönkölykenyéren 12 -Tökmagolajos pirítós házi készítésű kenyérből 13 Ebéd vagy vacsoraötletek -Joghurtos babfőzelék 14 -Árpás-babos egytálétel 16 -Barnarizs karifollal 18 Burgonya-és brokkolipüré karamelizált lilahagymával, pirított gombafejjel 20 -Grillezett mozzarella 22 -Hagymás tört burgonya szójateperővel és sült almával 24 -Hajdina lecsóval 26 -Kelkáposztás szélesmetélt 28 -Lencsefőzelék 30 -Böjti étel kukoricalisztből 32 -Penne pirítva 34 -Bulgur karalábéval 36 -Pirított rizs zöldségekkel és tofukockával 38 -Rakott kelkáposzta barnarizzsel 40 -Roston sült halfilé burgonyával és zöldkörettel 42 -Székelykáposzta tofuból 44 -"Toros káposzta" tofupörköltből 46 -Szélesmetélt vargányával 48 -Tepsiben sült zöldségek barnarizzsel 50 -Tepsiben sült zöldségomlett 52 -Tofufasírt 54 -Tofuval töltött paprika 56z -Zelleres burgonyapüré párolt almás fügés savanyú káposztával 58 -Zöldséges burgonya 60 -Zöldséggel töltött palacsinta 62 Saláták -Céklás, répás káposztasaláta 66 -Zöldsaláta fűszeröntettel 67 -Desszertek -Gríztorta 68 -Almatorta 70 -Császármorzsa 72 Kókuszholdak 74 -Liszt nélküli mákos sütemény 76 -Mákos guba 78 -Mazsolás almás sütemény 80 -Túrótorta 82 -Zabpehelyfelfújt 84 Vendégvárók -Aszalt mix 86 -Pirított magkeverék 87 -Túrópogácsa 90 -Paradicsomos rusztikus kenyér 92 -Házikenyér 94