Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám

Legyen ön is Libri
Törzsvásárló!

Törzsvásárló kártya igénylés
/Regisztráció
Élelmiszerismeret I. - (A vendéglátóipari szakmunkásképzés számára)
Kívánságlistához adom
Megosztom

Élelmiszerismeret I. - (A vendéglátóipari szakmunkásképzés számára)

Antikvár partner
Élelmiszerismeret I. - (A vendéglátóipari szakmunkásképzés számára)
Kívánságlistához adom
Megosztom

műszaki könyvkiadó  | 2012  | papír / puha kötés  |  212 oldal

Libri Antikvárium
Általános ismeretek és növényi eredetű élelmiszerek Először a gabona-, malom-, tészta- és sütőipari áruk jellemzőit, fajtáit ismerteti a szerző, majd az édesítőszerek, édesipari áruk és cukrászati történetével, csoportjaival ismerkedhetünk. Végezetül a gyümölcsök, zöldségfélék és tartósított gyümölcs-zöldségáruk bemutatásával fejeződik be az első kötet. Felújított témák a kiadványban: - Egzotikus gyümölcsök a polcokon és a konyhában - Tartósítási eljárások
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 6 490 Ft

A termék megvásárlásával

649 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

Állapot:hibátlan, olvasatlan példány
Kiadó műszaki könyvkiadó
Kiadás éve2012
Oldalak száma:212
Súly300 gr
ISBN2399983759035
ÁrukódSL#2110486291
Kötéspapír / puha kötés

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 14 000 Ft felett
Online ár: 6 490 Ft

A termék megvásárlásával

649 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 4-6 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 4-6 munkanap

14 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Fráter Adrienne - Kottner Viktória - Érettségire készülök - MAGYAR NYELV ÉS IRODALOM FELKÉSZÍTŐKÖNYV a szóbeli érettségi vizsgára
Érettségire készülök - MAGYAR NYELV ÉS IRODALOM FELKÉSZÍTŐKÖNYV a szóbeli érettségi vizsgára

Fráter Adrienne - Kottner Viktória

Könyv
Eredeti ár: 4 980 Ft
Online ár: 4 731 Ft
Kotra Károly - Interaktív KRESZ könyv személygépkocsi-vezetők részére
Interaktív KRESZ könyv személygépkocsi-vezetők részére

Kotra Károly

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
B. Mátyus Gyöngyi - Bori István - Történelem érettségi témavázlatok I. Középszint
Történelem érettségi témavázlatok I. Középszint

B. Mátyus Gyöngyi - Bori István

Könyv
Eredeti ár: 3 800 Ft
Online ár: 3 610 Ft
Farkas Judit - 2024. évi érettségi tételek történelemből (30 emelt szintű tematika)
2024. évi érettségi tételek történelemből (30 emelt szintű tematika)

Farkas Judit

Könyv
Eredeti ár: 4 480 Ft
Online ár: 4 256 Ft
Szentgyörgyi Krisztina - Orvosi latin kifejezések
Orvosi latin kifejezések

Szentgyörgyi Krisztina

Könyv
Eredeti ár: 5 180 Ft
Online ár: 4 921 Ft
Juhász Katalin - Lengyel Adrien - 130 tétel biológiából (emelt szint - szóbeli)
130 tétel biológiából (emelt szint - szóbeli)

Juhász Katalin - Lengyel Adrien

Könyv
Eredeti ár: 4 280 Ft
Online ár: 4 066 Ft
Kotra Károly - KRESZ TESZT könyv személygépkocsi-vezetők részére
KRESZ TESZT könyv személygépkocsi-vezetők részére

Kotra Károly

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
B. Mátyus Gyöngyi - Bori István - Történelem érettségi témavázlatok II. Emelt szint
Történelem érettségi témavázlatok II. Emelt szint

B. Mátyus Gyöngyi - Bori István

Könyv
Eredeti ár: 5 000 Ft
Online ár: 4 750 Ft
Emelt szintű érettségi - magyar nyelv és irodalom - 2024
Emelt szintű érettségi - magyar nyelv és irodalom - 2024

Könyv
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár: 3 790 Ft
Boronkai Szabolcs - Érettségi témakörök vázlata történelemből - emelt szinten
Érettségi témakörök vázlata történelemből - emelt szinten

Boronkai Szabolcs

Könyv
Eredeti ár: 4 680 Ft
Online ár: 4 446 Ft

Új megjelenések

Kiss Gábor - Tudományos szókapcsolatok szótára
Tudományos szókapcsolatok szótára

Kiss Gábor

Könyv
Eredeti ár: 7 990 Ft
Online ár: 7 590 Ft
Szentgyörgyi Krisztina - Orvosi latin kifejezések
Orvosi latin kifejezések

Szentgyörgyi Krisztina

Könyv
Eredeti ár: 5 180 Ft
Online ár: 4 921 Ft
Énekes Ferenc - Kiadványszerkesztés 2.
Kiadványszerkesztés 2.

Énekes Ferenc

Könyv
Eredeti ár: 3 203 Ft
Online ár: 3 043 Ft
Schmidt Ildikó - A sikeres iskolai inklúzió tényezői
A sikeres iskolai inklúzió tényezői

Schmidt Ildikó

Könyv
Eredeti ár: 2 990 Ft
Online ár: 2 840 Ft
Obádovics J. Gyula - Vektoralgebra; mátrixok, determinánsok; többváltozós függvények
Vektoralgebra; mátrixok, determinánsok; többváltozós függvények

Obádovics J. Gyula

Könyv
Eredeti ár: 9 999 Ft
Online ár: 9 499 Ft
Szalai József - Természeti kincsünk az élő növényzet
Természeti kincsünk az élő növényzet

Szalai József

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
Szalai József - Kertészet és költészet
Kertészet és költészet

Szalai József

Könyv
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár: 3 325 Ft
Gál István László (Szerk.) - Magyar büntetőjog - Különös rész
Magyar büntetőjog - Különös rész

Gál István László

Könyv
Eredeti ár: 6 480 Ft
Online ár: 6 156 Ft
Dr. Tatai-Szabó Miklós - Gépipari táblázatok
Gépipari táblázatok

Dr. Tatai-Szabó Miklós

Könyv
Eredeti ár: 7 000 Ft
Online ár: 6 650 Ft
Nádasi Krisz - Hogyan írjunk könyvet?
Hogyan írjunk könyvet?

Nádasi Krisz

Könyv
Eredeti ár: 5 910 Ft
Online ár: 5 614 Ft
Teleki Szidalisz Ágnes - Szív-ügyünk
Szív-ügyünk

Teleki Szidalisz Ágnes

Könyv
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár: 5 700 Ft
Mandis János - Az okszerű dohánytermesztés és kezelés kézikönyve
Az okszerű dohánytermesztés és kezelés kézikönyve

Mandis János

Könyv
Eredeti ár: 2 700 Ft
Online ár: 2 565 Ft
Náray Tamás: Barbara - Az esélyNáray Tamás: Barbara - Az esély