A kémia története

"A mai olvasó számára teljesen hétköznapivá és megszokottá vált, hogy otthonát gázzal fűtse, autóját benzinnel üzemeltesse, vagy műszálból készült ruháját felvegye. Teljesen természetesen fogadja el a modern kémia eredményeit, és ugyanakkor nem gondol arra, hogy pár évszázaddal ezelőtt gondot okozott annak megfejtése, hogy miből áll a víz vagy a levegő, mi tulajdonképpen az égés. A szerző bemutatja azt a kanyargós és göröngyös utat, amelyet a vegyészet tudománya megtett az ősember primitív ismereteitől a modern kémiáig. Külön fejezetekben foglalkozik az ókori egyiptomiak, görögök, rómaiak kémiájával. Tárgyalja az alkímia és a jatrokémia korát, és részletesen elemzi azokat az elméleteket (flogiszton-, oxigén-, vis-vitalis elmélet stb.), amelyek e tudomány fejlődését elősegítették, vagy gátolták. A modern vegyészetet tárgyaló részben ismerteti az atomszerkezeti kutatásokat és bemutatja a kémiai Nobel-díjasokat. Az egyes korok ismertetése mellett képet ad a kutatók küzdelmes munkájáról, és ír azokról a vitákról is, amelyek egy-egy felfedezés kapcsán fellángoltak. Az új kiadást a szerző az azóta eltelt időszak eredményeit megfelelően kiegészítette. A kötetet gazdag képanyag teszi színesebbé."