Fűszernövények (Az én kertem) - Útmutató a praktikus és mégis dekoratív konyhakert kialakításához az ültetéstől a felhasználásig

Bár számtalan fűszer kapható a boltokban, a szárított fűszerek íze mégsem olyan, mint a saját kertben termesztett, frissen szedett termés. Nem lehetetlenség, hogy egy apró, de jó beosztású kiskertben a fűszernövények megférjenek egymás mellett, akár virágokkal és zöldségfélékkel, gyümölcsökkel tarkítva. E könyv segítségével bárki megvalósíthatja álmai konyhakertjét. Tartalom A szerző előszava 2 GONDOS ELŐKÉSZÍTÉS A fűszernövényekről 3 Gyógyítsunk! 4 Főzzünk! 5 KERTTERVEZÉS Kertben vagy kaspóban? 6 Szép és hasznos 8 Malomkerék 10 Ösvények és szegélyek 12 A kert szegletében 14 Sok fűszer kis helyen 15 Virágláda és cserép 16 Fűszernövények a lakásban 18 Színek kavalkádja 19 A virágos fűszerkert 20 Díszítsük lakásunkat is! 22 Pot-pourri 24 FŰSZERNÖVÉNYEK A leggyakoribb fűszernövények 26 FŰSZERNÖVÉNYEK ÜLTETÉSE Vásároljunk vagy ültessünk! 66 Vessünk magról! 68 Gyökereztetés 70 Tőosztás 71 Évelő növények 72 Tartósítás 74 Kártevők és betegségek 76