Részletes keresés

Törzsvásárlói pontegyenleg:

Törzsvásárló kártyám

Kedvezmény mértéke:

Törzsvásárló kártyám
/Regisztráció
Élesztő- és szeszipari kézikönyv - Az élesztő- és szeszgyártás mikrobiológiája / Alapanyagok, tápanyagok, segédanyagok / Szeszgyártás / Takarmányélesztő-gyártás / Az üzemi higiénia / A minőségellenőrzés / A gyártás és a
Kívánságlistához adom
Megosztom

Kovács Béla, Dr. Bikfalvi Istvánné, Nagypataki Imre, Dr. Mikófalvi Bertalan, Lelkes Lajos (szerk.), Dr. Gyimesi János (szerk.), Dr. Sólyom Lajos (szerk.)

Élesztő- és szeszipari kézikönyv - Az élesztő- és szeszgyártás mikrobiológiája / Alapanyagok, tápanyagok, segédanyagok / Szeszgyártás / Takarmányélesztő-gyártás / Az üzemi higiénia / A minőségellenőrzés / A gyártás és a

Antikvár partner
Élesztő- és szeszipari kézikönyv - Az élesztő- és szeszgyártás mikrobiológiája / Alapanyagok, tápanyagok, segédanyagok / Szeszgyártás / Takarmányélesztő-gyártás / Az üzemi higiénia / A minőségellenőrzés / A gyártás és a
Kívánságlistához adom
Megosztom

mezőgazdasági könyvkiadó váll.  | vászon  |  423 oldal

Libri Antikvárium
Előszó Az erjedésipari szakmák tudományának és technikájának művelésében nagy nevű elődök kiváló munkáira visszatekintve úgy véljük, helyes, ha röviden áttekintjük a kezdetet. Anélkül, hogy a több ezer éves történet egyes állomásainál hosszabban időznénk, főként a fejlődés vonalát kívánjuk követni. Az emberiség nagyon régóta ismer alkoholtartalmú folyadékokat. Az összegyűjtött gyümölcs a primitív kővályúban, az első "edény"-ben a nyári melegben hamar poshadni kezdett, levet eresztett, erjedésnek indult. Ugyanez történhetett a szárazföldek emberlakta vidékein egymástól távol eső helyeken azzal a vízzel is, amelyet a vadméhek mézével ízesítettek. Bizonyára évezredek teltek el addig, amíg a tej megaltatásának mesterségét is megtanulták. A tejben is keletkezett alkoholos erjedés földrészenként különböző mikroorganizmusok hatására. Még később kerülhetett sor, már a tudatos földművelés korában arra, hogy hagyták kierjedni a mustot, mígnem a borkészítés lett a célja a szőlőművelésnek...
+ Mutass többet - Mutass kevesebbet
Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 12 790 Ft

A termék megvásárlásával

1 279 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

Állapot:jó állapotú antikvár könyv - kopottas
Kiadó mezőgazdasági könyvkiadó váll.
Oldalak száma:423
Súly500 gr
ISBN2399980990806
ÁrukódSL#2111525614
Kötésvászon

Vásárlói értékelések, vélemények

Kérjük, lépjen be az értékeléshez!

Árinformációk
Ingyen szállítás 15 000 Ft felett
Online ár: 12 790 Ft

A termék megvásárlásával

1 279 pontot szerezhet

Legyen Ön is Törzsvásárlónk, Kártyájára akár 10% visszajár.

Beszállítói készleten

Személyes átvétel 6-8 munkanap

Ingyenes

Házhoz szállítás 6-8 munkanap

15 000 Ft felett ingyenes

A kategória legkedveltebb termékei

Ajándékkártya - Boldog születésnapot! (muffin)
Ajándékkártya - Boldog születésnapot! (muffin)

Ajándék
  
Ajándékkártya - Boldog névnapot
Ajándékkártya - Boldog névnapot

Ajándék
  
Könyvjelző - Sárkányszelídítőknek
Könyvjelző - Sárkányszelídítőknek

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 490 Ft
Könyvjelző - Kortárs olvasóknak
Könyvjelző - Kortárs olvasóknak

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 490 Ft
Könyvjelző - Romantikusoknak
Könyvjelző - Romantikusoknak

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 490 Ft
Ajándékkártya - A történetekben találkozunk
Ajándékkártya - A történetekben találkozunk

Ajándék
  
Ajándékkártya - Boldog születésnapot! (krimi)
Ajándékkártya - Boldog születésnapot! (krimi)

Ajándék
  
Ajándékkártya - Csiga
Ajándékkártya - Csiga

Ajándék
  
Ajándékkártya - Kaméleon
Ajándékkártya - Kaméleon

Ajándék
  
Katona József - Bánk Bán
Bánk Bán

Katona József

Könyv
Árinformációk
Online ár: 799 Ft

Új megjelenések

Vitriolum öko szatyor
Vitriolum öko szatyor

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Tetragrammaton öko szatyor
Tetragrammaton öko szatyor

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Öko szatyor horgász mintával
Öko szatyor horgász mintával

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Öko szatyor boszorkányfőzet mintával
Öko szatyor boszorkányfőzet mintával

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Öko szatyor Caduceus mintával
Öko szatyor Caduceus mintával

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Áldást hozó buddhista karkötő
Áldást hozó buddhista karkötő

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 3 000 Ft
Vászontáska - In my bookish era
Vászontáska - In my bookish era

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 490 Ft
Könyvvédő tok - Sárkányszelídítőknek
Könyvvédő tok - Sárkányszelídítőknek

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 4 490 Ft
Mandalás öko szatyor 1.
Mandalás öko szatyor 1.

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Mandalás öko szatyor 2.
Mandalás öko szatyor 2.

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Nagy vászontáska - Naplemente
Nagy vászontáska - Naplemente

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 999 Ft
Nagy vászontáska - Hajnalpír
Nagy vászontáska - Hajnalpír

Ajándék
Árinformációk
Online ár: 2 999 Ft
R. F. Kuang: KatabasisR. F. Kuang: Katabasis

Utoljára megtekintett termékek

Dr. Valló-Dr. Nemes - Menedzserbetegségek
Menedzserbetegségek

Dr. Valló-Dr. Nemes

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Adrian Slywotzky - A profit művészete
A profit művészete

Adrian Slywotzky

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 5 200 Ft
Doráti Antal - Egy élet muzsikája
Egy élet muzsikája

Doráti Antal

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 5 990 Ft
Eszéki-Kaán-Kővágó-Lőrincz - Magyar táncművészet 1990-1995
Magyar táncművészet 1990-1995

Eszéki-Kaán-Kővágó-Lőrincz

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Az iskola mindenkié - Az együttnevelés szülőknek, tanulóknak, pedagógusoknak
Az iskola mindenkié - Az együttnevelés szülőknek, tanulóknak, pedagógusoknak

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 880 Ft
Berek János (szerk.) - A 'la carte Budapest
A 'la carte Budapest

Berek János (szerk.)

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 6 990 Ft
Ismeretlen Szerző - Kövekbe épített hitvallás
Kövekbe épített hitvallás

Ismeretlen Szerző

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 820 Ft
Top Bookazine - A tökéletes Air Fryer szakácskönyv
Top Bookazine - A tökéletes Air Fryer szakácskönyv

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 24 990 Ft
Dischka Győző - A Pécsi Állami Főreáliskola értesitője az 1894-95. tanévről
A Pécsi Állami Főreáliskola értesitője az 1894-95. tanévről

Dischka Győző

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 4 800 Ft
Bolyongók
Bolyongók

Könyv
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár: 3 790 Ft
Strommer Gyula - Ábrázoló geometriai példatár (Mérnök hallgatók részére)
Ábrázoló geometriai példatár (Mérnök hallgatók részére)

Strommer Gyula

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 490 Ft
Nemere István - Murphy szexuális törvénykönyve
Murphy szexuális törvénykönyve

Nemere István

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 1 000 Ft
Móricz Zsigmond - A galamb papné
A galamb papné

Móricz Zsigmond

E-könyv
Árinformációk
Online ár: 1 000 Ft
Dr. Valló-Dr. Nemes - Menedzserbetegségek
Menedzserbetegségek

Dr. Valló-Dr. Nemes

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 500 Ft
Sinka Miléna - Egy ágyban az egészséggel
Egy ágyban az egészséggel

Sinka Miléna

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 710 Ft
Oliver Luke Delorie - Wabi sabi
Wabi sabi

Oliver Luke Delorie

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Böjte Csaba - A szeretet bölcsője
A szeretet bölcsője

Böjte Csaba

Könyv
Eredeti ár: 6 999 Ft
Online ár: 6 649 Ft
Sajti Botond-Somogyi Zoltán-Szabados Krisztián (szerk) - Válság? Kommunikáció! - Tanulmányok
Válság? Kommunikáció! - Tanulmányok

Sajti Botond-Somogyi Zoltán-Szabados Krisztián (szerk)

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Diane Karlstrom - Isten veled Ábránd!
Isten veled Ábránd!

Diane Karlstrom

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft
Dr. Szabó Zoltán, dr. Szebellédi István, Dr. Madár Péter, dr. Schepp Zoltán, ifj. dr. Zeller Gyula, Dr. Kovács Árpád (lektor) - Pénzügyek alapjai - Budapesti Gazdasági Főiskola Pénzügyi és Számviteli Főiskolai Kar (Egyedi termékfotóval)
Pénzügyek alapjai - Budapesti Gazdasági Főiskola Pénzügyi és Számviteli Főiskolai Kar (Egyedi termékfotóval)

Dr. Szabó Zoltán, dr. Szebellédi István, Dr. Madár Péter, dr. Schepp Zoltán, ifj. dr. Zeller Gyula, Dr. Kovács Árpád (lektor)

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 2 990 Ft
Csongrádi Kata - Nem Boszorkányság (dedikált)
Nem Boszorkányság (dedikált)

Csongrádi Kata

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 3 890 Ft
Annie Shadow - Megkötözött vágyak
Megkötözött vágyak

Annie Shadow

Könyv
Érzékeny tartalom
Utolsó ismert ár:
2 840 Ft
Egyed Emese - Kacor és más bábjátékok
Kacor és más bábjátékok

Egyed Emese

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 1 980 Ft
Báger-Bajnai-Baráth Etele-Czakó-Csepi-Erdős... - A válság és kezelése - A világban és Magyarországon
A válság és kezelése - A világban és Magyarországon

Báger-Bajnai-Baráth Etele-Czakó-Csepi-Erdős...

Antikvár partner
Árinformációk
Online ár: 940 Ft