Wok

A wokban sütés gyors, hatékony és nagyon egészséges módja annak, hogy az étel összetevői megőrizzék minden ízüket, frissességüket és tápértéküket. A kelet- és délkelet-ázsiai országokban, ahol a wok a konyhai felszerelés legfontosabb eleme, ízletes fűszereket és szószokat adnak a húshoz, a halhoz vagy a tofuhoz, és a zöldségekhez is, amelyek serpenyőben sütve néhány perc alatt elkészíthetők. Ha nincs sok időnk, de annyira egészségesen szeretnénk étkezni, amennyire csak lehetséges, szerezzünk be egy wokot, és tanuljunk meg sütni benne!