Monszunnapló

(Értékelje Ön elsőnek!)

Hogyan mentem férjhez Indiában?

Shoba Narayan

Shoba Narayan - Monszunnapló
  • Megosztom
  • Megosztom
  • Kívánságlistához adom
  • Kívánságlistához adom
Kiadó: KULINÁRIA KIADÓ KFT.
Sorozat: STAHL-KÖNYVTÁRA
Szállítás: 1-3 munkanap
Oldalak száma: 276
Borító: PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly: 290 gr
ISBN: 9789638766373
Nyelv: MAGYAR
Kiadás éve: 2008
Árukód: 2146185 / 1031660
2.890 Ft helyett
1.734 Ft (Megtakarítás: 40%)
Szállítás: 1-3 munkanap
A Monszunnapló igazi indiai csemege, amelyben ínycsiklandó receptek keverednek megkapó családi történetekkel. Shoba a dél-indiai Madras városában nevelkedik, egy népes hindu famíliában, ahol a házasságok asztrológus bevonásával köttetnek. A család mindennapjaiból éppúgy kihagyhatatlan Raju, a tejesember, aki a feleségeiről nevezi el a teheneit, vagy Chinnapan, aki a madrasi úrinők, a mámik színpompás szárijait vasalja reggelente, mint az ételekből a kurkuma, a ghí vagy a friss mangó. Akárcsak az ünnepeknek, úgy a hétköznapoknak is megvan a rendje, Shoba pedig ezt a rendet szegi meg, amikor Amerikába megy egyetemre. Talán a neveltetése, talán a gyökerei okozzák, hogy mégsem boldogul idegenben? A Monszunnapló egy modern nő vallomása a hagyományok és a család megtartó erejéről. Olyan, akár egy jó curry: pikánsan csípős, és mégis kényeztetően otthonos. Shoba Narayan több mint egy évtizede dolgozik gasztronómiai szakíróként olyan lapoknál, mint a Food & Wine, a The New York Times, a Wall Street Journal vagy a Gourmet Magazine. Írásait többek között a James Beard Alapítvány is megjutalmazta, és Pulitzer-ösztöndíjat is kapott. Férjével és két gyermekével New York-ban él.
Sikerlista Előrendelhető Újdonságok Akciók Egyéb eMagazin Zene Film Idegen nyelvű Könyv