Édesítsünk okosan!

A tartalomból: Az édesítésre használt anyagok csoportosítása. - A kristálycukor és a mesterséges édesítő szerek hatásainak, egészségre gyakorolt káros voltának összegzése. - A természetes alapú édesítőanyagok ismertetése. - Alternatívák, egészségvédő szempontok. - A csicsóka növény és sűrítmény kiemelkedő táplálkozás-élettani és orvosbiológiai jelentősége, gyógyhatásai, úgymint az elhízás csökkentése, fogyókúrás hatása, immunrendszer erősítésben betöltött kiemelkedő szerepe, cukorbetegségből való gyógyulás elősegítése, emésztőszervi megbetegedések csökkentése, idegrendszer megerősítése, csontritkulás csökkentése.