A csontritkulás diétás kezelése

Az osteoporosis - csontritkulás - korunk egyik leggyakoribb betegsége. Sokféle hatásra vezethető vissza kialakulása. Ezeket a hatásokat megfelelő táplálkozással, életmóddal megelőzhetjük, de legalább is mérsékelhetjük. A könyv témakörei:- A tápanyagok szerepe a csontképzésben, az osteoporosis kialakulása- Mennyi a kalciumszükséglet osteoporosisban?- A foszfor szerepe a csontképzésben- A magnézium a csontszövet alkotórésze- "Csontképző" vitaminok- Tanácsok az életvitel megváltoztatásához- Az étrend összeállításának szempontjai- Útmutató az ételek elkészítéséhez- Ételkatalógus, mintaétrendek, ételmutató- Főbb élelmiszereink kalcium-, foszfor- és magnéziumtartalma.