Az allergia napjainkra népbetegséggé nőtte ki magát a környezetünkben lévő százezres nagyságrendben megtalálható vegyszerek, baktériumok, vírusok és különböző káros anyagok hatására. Mindannyian keressük a megoldást, igyekszünk megelőzni az allergiás reakciók okozta kellemetlenségeket. De hogyan tudnánk tojás, tejtermék, glutén, dió- és mogyorófélék nélkül ízletes ételeket készíteni? Alice Sherwood - Mit főzzünk allergia esetén? című könyve több mint száz ételkülönlegességgel adja meg számunkra a választ.