Könyv - Vendéglátás

Beállított szűrők:

Felnőtt
Felnőtt
Összesen 60 db

Szűrés

Típus
Ár szerint
Korosztály szerint
Nyelv szerint

Vélemény szerint
/oldal
Összesen 60 db

Frank Júlia - Svédasztal magyarosan
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 520 Ft
Frank Júlia - Svédasztal magyarosan
Könyv

0  |  corvina kiadó kft | 2008

(100 recept) Eredetileg svéd szokás, hogy a vendégeknek szánt összes ételt-italt egyszerre kiteszik...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
1 520 Ft

Dr. Sahin-Tóth Gyula - Élelmiszer - áruismeret I-II.
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 565 Ft
Dr. Sahin-Tóth Gyula - Élelmiszer - áruismeret I-II.
Könyv

0  |  kereskedelmi és idegenforg. továbbl | 2003

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 565 Ft

Mészáros Tibor - Voleszák Zoltán - Villásreggelitől a gálavacsoráig
Mészáros Tibor - Voleszák Zoltán - Villásreggelitől a gálavacsoráig
Könyv

5  |  magánkiadás | 2004

Míg a villásreggelitől eljutunk a gálavacsoráig, a gasztronómia minden fortélyába bepillanthatunk:...

Jelenleg nem rendelhető Igényelhető

Utolsó ismert ár:
5 693 Ft

Sommelier a jövő hivatása
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 660 Ft
Sommelier a jövő hivatása
Könyv

0  |  agroinform kiadó és nyomda kft. | 2003

Kulináris élvezeteink nem merülnek ki egy-egy jó sült vagy desszert elfogyasztásában, hiszen nem...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 660 Ft

Ruth Reichl - Egy álruhás étteremkritikus titkos élete
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 745 Ft
Ruth Reichl - Egy álruhás étteremkritikus titkos élete
Könyv

5  |  lettero kiadó | 2009

Ruth Reichl a modern gasztronómia egyik legjelentősebb, sokoldalú személyisége: egyetemi tanár, a...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 745 Ft

Búss Gábor Olivér   (Szerk.) - Kirády Attila   (Szerk.) - Trunkó Bence   (Szerk.) - Hal a tortán
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 655 Ft
Búss Gábor Olivér   (Szerk.) - Kirády Attila   (Szerk.) - Trunkó Bence   (Szerk.) - Hal a tortán
Könyv

0  |  alexandra kiadó | 2008

"Tudod mit, majom? Főzzön neked a Kiszel Tünde!" A fenti beszólást - amely önmagában...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
4 655 Ft

Partifalatok
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 465 Ft
Partifalatok
Könyv

4  |  vince kiadó kft | 2007

A Főzőiskola ínyenceknek hobbiszakácsoknak és tapasztalt konyhaművészeknek olyan különleges...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 465 Ft

Irina Rojtenberg   (Összeáll.) - Romantikus vacsorák
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 415 Ft
Irina Rojtenberg   (Összeáll.) - Romantikus vacsorák
Könyv

2  |  elektra kiadóház bt. | 2006

A szépen terített asztal örömei a századok során a világ minden részén általában a szerelmi örömök nyitányául szolgáltak. A kettesben elköltött vacsora a társadalom minden rétegének képviselője számára hozzáférhető, kedvelt élvezetnek számít, a költők és írók minden korban gyakran örökítették meg.

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
1 415 Ft

Glück Frigyes - Stadler Károly - Az ínyesmesterség könyve
Könyv
Utolsó ismert ár:
4 275 Ft
Glück Frigyes - Stadler Károly - Az ínyesmesterség könyve
Könyv

0  |  kortárs könyvkiadó kft | 2013

Árverések ritka darabja, gasztronómiai gyűjtők féltett kincse kerül új kiadásban az olvasó elé...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
4 275 Ft

Dr. Rubovszky András - Szigeti Andor - Walkó Miklós - A magyar vendéglátás és turizmus újkori története
Könyv

0  |  szaktudás kiadó ház zrt. | 2009

A vendéglátás, a szállásnyújtás és az idegenforgalom összefüggéseinek egyre jelentősebb szerepét...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
10 925 Ft

Ferran Adriá - Egy nap az elBulliban
Könyv
Utolsó ismert ár:
14 155 Ft
Ferran Adriá - Egy nap az elBulliban
Könyv

5  |  alexandra kiadó | 2010

A Spanyolországban található elBullit a világ legjobb éttermeként tartják számon. A személyzet...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
14 155 Ft

Thomas Keller - Bouchon
Könyv
Utolsó ismert ár:
7 410 Ft
Thomas Keller - Bouchon
Könyv

0  |  alexandra kiadó | 2010

Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
7 410 Ft

Hemző Károly - Lajos Mari - 99 vendégváró étel
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 470 Ft
Hemző Károly - Lajos Mari - 99 vendégváró étel
Könyv

0  |  central médiacsoport zrt. | 2010

Mai életünk felgyorsult ritmusában igen kevés idő jut olyan fontos dolgokra is, mint a...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 470 Ft

Frank Júlia - A legfinomabb - Vendégváró falatkák
Könyv
Utolsó ismert ár:
189 Ft
Frank Júlia - A legfinomabb - Vendégváró falatkák
Könyv

5  |  corvina kiadó kft | 2011

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
189 Ft

Anthony Bourdain - Medium Raw
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 591 Ft
Anthony Bourdain - Medium Raw
Könyv

0  |  harper collins us | 2010

The long-awaited follow-up to the megabestseller Kitchen Confidential. In the ten years since his...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 591 Ft

Alexandra Étteremkalauz 2011
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 374 Ft
Alexandra Étteremkalauz 2011
Könyv

0  |  alexandra kiadó | 2011

Az "Alexandra étteremkalauz" immár negyedik alkalommal jelenik meg és veszi górcső alá a...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 374 Ft

Alexandra - Étteremkalauz 2010
Könyv
Utolsó ismert ár:
3 514 Ft
Alexandra - Étteremkalauz 2010
Könyv

0  |  alexandra kiadó | 2010

A harmadik Alexandra étteremkalauz folytatja az első két kiadás hagyományait, azaz továbbra is...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
3 514 Ft

Bíró Attila   (Szerk.) - Fine Restaurants
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 840 Ft
Bíró Attila   (Szerk.) - Fine Restaurants
Könyv

0  |  absolut media zrt | 2013

A Budapest Business Journal éttermi válogatása, a Fine Restaurants immár harmadik alkalommal...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 840 Ft

Szerdahelyi Krisztina   (Szerk.) - Fine Restaurants
Könyv
Utolsó ismert ár:
2 840 Ft
Szerdahelyi Krisztina   (Szerk.) - Fine Restaurants
Könyv

0  |  absolut media zrt | 2012

A kiadványban olyan éttermek mutatkoztak be, akik a legjelentősebb gasztronómiai élményt tudják ma...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
2 840 Ft

Csanádi Péter   (Szerk.) - Nick Robertson   (Szerk.) - Dining Guide Étteremkalauz 2012
Könyv
Utolsó ismert ár:
1 890 Ft
Csanádi Péter   (Szerk.) - Nick Robertson   (Szerk.) - Dining Guide Étteremkalauz 2012
Könyv

0  |  jaffa kiadó és kereskedelmi kft. | 2012

Az 1996-ban alapított kalauz először jelenteti meg egy kötetben a TOP 100 hazai étterem listáját...

Igényelhető

Utolsó ismert ár:
1 890 Ft

40 termék eddig betöltve a 60-ből Még több termék betöltése


Ugrás a / 3 oldalra